Dried Anchovy, Roasted again by red clay kiln (For broth)
- 대한민국의 청정 바다에서 나온 재료를 특허 받은 황토(red clay)가마(Korean only one patent)에서 다시 한번 구워내어, 황토의 효능을 더한 프리미엄 건어물입니다.
- 국내 유일한 특허장치로 황토가마 구이 후 유해세균 수치는 99% 소멸되었으며 대장균 또한 불검출 됩니다.
- 터널식 컨베이어 벨트를 이용하여 원재료의 손상없이 구워 특유의 잡냄새, 비린맛 등을 감소시켜줍니다.
- 황토를 이용한 로스팅 과정을 거쳐 고유의 맛이 살아나 깊은맛을 냅니다.
- 상부의 건조장치를 이용하여 제품을 재차 건조시켜 보관기한 및 유통기한을 늘렸습니다.
- 구이전 이물제거 및 형태가 살아있는 좋은 원물만을 선별하여 고품질을 유지합니다.
- Name : Dried Anchovy, Roasted again by red clay kiln (For broth)
- Product No. : 447483 / 447490
- Certification : HACCP applied patent process (selection work)
- Origin : Korea
- Use :
- Capacity : 150g / 300g
- Size(L*W*H, D*H) :
- Weight :
- Color :
- OEM Availability :
$3.33가격